☆今日の給食
・豚たまどんぶり
（麦ごはん）
・牛乳
・野菜のごまあえ
今日は豚肉・かまぼこ・油揚げ・野菜・しいたけを，かつおだしで煮て味付けし，卵でとじたものをごはんにかけていただく「豚たまどんぶり」でした。
さらさらと食べやすいようで，子どもたちの食べ終わりもいつもより早かったようです。
給食時間に各学級の様子を見ている時，ある学級で，はしかごに，担任の先生手作りのカードが貼ってあるのに気づきました。
後片付けの際，はしの向きがそろうようにするための工夫です。
給食センターで，はしを洗う時に，はしの向きがそろっていると，洗いやすくて大変助かります。
ありがとうございます！
☆今日の給食
・バターパン
・牛乳
・揚げしゅうまい
・チンゲンサイと豆腐の炒め物
・メロン
今日は，旬のフルーツ「メロン」を提供しました。
タカミという品種のメロンが届きました。 
メロンを半分に割ると，中には種がたくさん入っています。
種をとりのぞいてから，カットしていきます。
「タカミメロン」はしっかりとした肉質と上品な甘さが特徴です。
旬のおいしいフルーツが，新しい季節の訪れを私たちに教えてくれているようですね。
☆今日の給食
・麦ごはん
・牛乳
・厚焼き卵
・筑前煮
・わかめのさっと炒め
「筑前煮」は福岡県の郷土料理で，別名「がめ煮」とも言われます。
鶏肉とたっぷりの根菜類を油で炒めてから，煮含めていきます。
鶏肉のうまみが染みこんで，ごはんによく合う煮物です。
☆今日の給食
・ミルクパン
・牛乳
・ポークビーンズ
・ゆずドレひじきサラダ
今日のサラダの味付けには，曽於市特産のゆず１００％果汁をたっぷり使った給食センター自慢の手作りドレッシングを使いました。
ゆずのさわやかな風味で，野菜をたっぷりおいしくいただきました。
２５日（火），梅雨の晴れ間が広がりました。この時期の晴れ間は，外での活動には貴重です。今日は，２年生が生活科単元「めざせ 野さい作り名人」に合わせて，サツマイモの苗を植え付けました。
教材園は校舎の東側にあります。子供たちは，作られていた畝に沿って分かれて並び，丁寧に苗を植え付けていきました。これからの生長の観察や草取りなどの手入れをしっかりして，秋の収穫を迎えてほしいと思います。
２年生は教室横でミニトマトも育てています。
☆今日の給食
・麦ごはん
・牛乳
・さばの甘酢だれ
・ピーマンの塩昆布炒め
・豆乳入りみそ汁
今日はごはんとみそ汁を中心とした和食献立でした。
みそ汁は，煮干しでしっかりとだしをり，主菜のさばは，香ばしく揚げて酢の酸味を生かしたタレをからめ，ピーマンは塩昆布のうまみを生かした味付けをするなど，減塩の工夫をしています。
今日の給食１食あたりの塩分量は，小学校1.9ｇ，中学校2.4ｇです。
学校給食摂取基準の小学校2.0ｇ未満，中学校2.5ｇ未満をクリアした今日の給食の味はいかがでしたか？
☆今日の給食
・スパイシーダルカリー
（ターメリックライス）
・牛乳
・夏みかんサラダ
「ダルカリー」は豆のカレーです。
今日は，レンズ豆・ひよこ豆・レッドキドニー・マローファットピースの４種類の豆を使いました。
そして，具材を「クミンシード」という香辛料と一緒に炒めました。ほんの少しの量ですが，じっくり炒めると，スパイシーな香りが漂います。
スパイシーでピリカラ味の「ダルカリー」でしたので，辛さが苦手な児童にとっては，少し刺激が強すぎたかもしれませんね。
今日は，ごはんの食べ残しが少しだけありましたが，カレーとサラダはよく食べていたようでした。
☆今日の給食
・小型コッペパン
・牛乳
・ごぼう入りペペロンチーノ
・コールスローサラダ
・メープルジャム
「ペペロンチーノ」はにんにくと唐辛子をオリーブオイルで炒めて，ゆでたパスタとからめたものです。
今日は，ごぼうをたっぷり使って，ペペロンチーノを調理しました。
お隣，宮崎県産の立派なごぼうが届きました。
ごぼうの皮をむいている様子です。
縦半分に割り，３㎜位の厚さで斜めに切って，水にさらしています。
ごぼうはアクが強く，すぐに黒く変色してしまうので，このように処理します。
酢水につけると，ごぼうの色をきれいに保つことができます。
オリーブオイルで，にんにく・唐辛子とともに，他の具材も一緒に炒め，塩・うすくちしょうゆで味付けし，ゆでたパスタと混ぜ合わせ，パセリを散らして出来上がりです。
ごぼうをたっぷり，おいしくいただくことができます。
ご家庭でもぜひお試しください。
☆今日の給食
～そおgood給食～
・そおのごはん
・牛乳
・小牧さんおすすめ旬の魚
～財部茶みそマヨ焼き～
・小松菜炒め
・そおgoodみそ汁
５月のそおgood給食テーマ食材は「新茶」です。
私たちのふるさと曽於市はお茶の生産が盛んです。
今日は，曽於市財部町産の新茶を使った給食です。
いつも給食に新鮮な魚を届けてくださる，校区内の魚屋さんおすすめ旬の魚に，新茶を混ぜ込んだソースをかけて，オーブンで焼きました。
新茶を混ぜ込んでいる様子です。
今日の魚は「ニベ」という魚です。おいしそうに焼き上がりました。
添え野菜の小松菜も財部町産です。
曽於市産のみそと地元の旬の野菜を活用した「そおgoodみそ汁」とともに，ふるさとの恵みに感謝していただきました。
１８日（火）に不審者対応の避難訓練が行われました。学校内での対応の仕方，登下校時の対応の仕方など，ＤＶＤを視聴したり，担任の先生の話を聞いたりして学習しました。自分の安全を守るため，どんな行動をしたらよいかを考える良い機会になったと思います。今後も，子供たちの安全については指導を続けていきます。
