５月２４日（月）今日の給食
☆今日の給食
・麦ごはん
・牛乳
・さばの甘酢だれ
・ピーマンの塩昆布炒め
・豆乳入りみそ汁
今日はごはんとみそ汁を中心とした和食献立でした。
みそ汁は，煮干しでしっかりとだしをり，主菜のさばは，香ばしく揚げて酢の酸味を生かしたタレをからめ，ピーマンは塩昆布のうまみを生かした味付けをするなど，減塩の工夫をしています。
今日の給食１食あたりの塩分量は，小学校1.9ｇ，中学校2.4ｇです。
学校給食摂取基準の小学校2.0ｇ未満，中学校2.5ｇ未満をクリアした今日の給食の味はいかがでしたか？