曽於市立財部小学校ブログ

２０日（木），１学期の終業式がテレビ放送で行われました。

式では，児童代表の子が，１学期の振り返りや夏休みに頑張りたいことなどを発表しました。

１学期は，新しい学年に進級し，みんな本当によく頑張っていました。

また，式の後には，生活指導や保健指導についても話がありました。

明日から長い長い夏休みに入ります。事故や怪我，病気に気を付けて，楽しい夏休みを過ごしてください。

☆今日の給食

・コッペパン

・牛乳

・ポークシチュー

・さっぱりサラダ

・ももゼリー

　1学期の給食は今日で終了です。

　大きな事故もなく無事に提供することができ,ほっとしています。

　日頃から給食を支えてくださる多くの方々に感謝の気持ちでいっぱいです。

　ありがとうございました。

　児童の皆さんは,いよいよ夏休みですね。

　夏休み中も規則正しい生活に心がけ,暑さに負けず元気に過ごしてくださいね。

　また,2学期に会いましょう♪

☆今日の給食

～そおgood給食～

・そおのごはん

・牛乳

・豚肉とゴーヤの揚げ煮

・そおgoodみそ汁

　７月のそおgood給食テーマ食材は「かぼちゃ」です。

　かぼちゃは夏に旬を迎える野菜です。

　今日のそおgoodみそ汁に使われているかぼちゃは,新大隅青年会議所の方々が提供してくださったものです。

　このかぼちゃは,長年使われていない土地で,焼酎かすやリサイクル堆肥などの自然の堆肥を使って育てられたかぼちゃです。

　農薬や除草剤も一切使用していないので体にも地球にもやさしいですね。

☆今日の給食

・セルフドック

　　背割りパン

　　スティックドック

　　キャベツソテー

・牛乳

・コーンチャウダー

・みかん果汁

　今日の「みかん果汁」は,学校給食での提供が５０周年を迎えたことを記念して,県内の小中学生に無償提供されたものです。

　夏場の水分・ビタミンC補給源として長年にわたり学校給食で飲まれてきた「みかん果汁」,おうちの方々も,学校給食で飲んだことがあるのではないでしょうか？

☆今日の給食

・ビビンバ

　（麦ごはん）

・牛乳

・わかめスープ

・アセロラミルク

　「ビビンバ」は韓国の混ぜごはんです。

　コチュジャンという甘辛い調味料で味付けしています。肉だけでなく野菜もたっぷりおいしくいただくことができます。

　「学校給食献立集」はお手元に届いたでしょうか？

　今日の「ビビンバ」の他に，1学期の学校給食で実際に実施した献立の中から，ふるさと曽於市産の食材を活用したものや，リクエストがあったもの8品紹介しています。

　明日からの三連休や夏休みにぜひご家庭でお試しください。

　作った感想もお待ちしています！

☆今日の給食

・小型コッペパン

・牛乳

・ズッキーニとトマトのペンネ

・コールスローサラダ

・ちょこっとチョコクリーム

☆今日の給食

・麦ごはん

・牛乳

・豚肉と冬瓜のみそ煮

・ひじきときくらげのつくだに

　今日は，旬の「冬瓜（とうがん）」を使って煮物を調理しました。

「冬瓜」です。春に種をまいて，夏に黄色の花を咲かせます。

冬まで保存することができ，おいしく調理できることからこの名前がついたそうです。

　半分に割ると，中に種とわたが入っています。

　冬瓜は緑色の皮と，種・わたをとりのぞいてから調理します。

　煮過ぎると，溶けてしまうので要注意です。

　近日中に配布予定の「学校給食献立集」にもレシピを掲載しましたので，ぜひお試しください。

☆今日の給食

・黒糖パン

・牛乳

・きびなごのエスカベージュ

・野菜スープ

・ヨーグルト

「エスカベージュ」は油で揚げた魚を，香味野菜を合わせたマリネ液につけ込んだフランスの料理です。 　今日の魚は，かごしま旬の魚（夏）にも選定されている「きびなご」です。

　唐揚げにしたきびなごの上に，カラフル野菜のソースをかけました。

　酸味がきいて，さっぱりと食べやすい，今の季節にぴったりの一品です。

☆今日の給食

・五目そぼろ丼

　（麦ごはん）

・牛乳

・スタミナ豚汁

　毎日蒸し暑い日が続いています。

　この暑さのせいで，体調をくずしていたり，早くも夏バテぎみの人もいるのではないでしょうか？

　こんな時におすすめなのが「スタミナ豚汁」です。

　スタミナ豚汁には，体の疲れをとるビタミンB１を多く含む豚肉や，スタミナ野菜といわれる

にら・にんにく・しょうがなどがたっぷり入っています。また，具材を炒めるのに使用するごま油の風味も食欲を増進させてくれます。　

　また，豚汁のような実だくさんのみそ汁は，熱中症予防にも効果があります。

　暑い季節はみそ汁は敬遠されがちですが，ぜひ食べてもらいたい料理のひとつです。

☆今日の給食

☆☆☆七夕行事食☆☆☆

・麦ごはん

・牛乳

・鶏肉のゆず南蛮

・七夕そうめん汁

・七夕ゼリー

今日は七夕です。

給食では七夕行事食を提供しました。

「七夕そうめん汁」は天の川をイメージしています。

切り口が星の形をした野菜「オクラ」と，型抜きしたにんじんで満天の星空を表現しました。

「オクラ」です。切り口が星の形をしていますね。「にんじん」は，調理員さんが星の形に型抜きしてくださいました。そして，黄色の「錦糸卵」は流れ星をイメージしています。

　星のモチーフ入りの「七夕ゼリー」とともに，七夕行事食をおいしくいただきました。

　みなさんの願い事が叶いますように！