曽於市立財部小学校ブログ

☆今日の給食

・豚たま丼

　（麦ごはん）

・牛乳

・春雨の酢の物

☆今日の給食

・ツナごぼうサンド

　　背割りパン

　　ツナごぼうソテー

・牛乳

・夏のミネストローネ

☆今日の給食

・ガパオライス

　（麦ごはん）

・牛乳

・小松菜とあさりのスープ

・冷凍パイン

「ガパオライス」は，鶏肉とバジルを炒めた具をごはんに乗せて，目玉焼きを添えていただくタイ料理です。

　給食用にアレンジしていますが，味付けにはナンプラー（魚醤）を使い,本場の味に近づけています。

　蒸し暑い季節におすすめの一品です。

☆今日の給食

・麦ごはん

・牛乳

・鶏肉とカラフルピーマンの黒酢あん

・かぼちゃのみそ汁

☆今日の給食

・セルフフィッシュバーガー

　　バーガーパン

　　白身魚フライ

　　ボイル野菜

　　１食タルタルソース

・牛乳

・ポトフー

☆今日の給食

・根菜のカレー

　（麦ごはん）

・牛乳

・フルーツポンチ

☆今日の給食

・コッペパン

・牛乳

・鶏肉のグリル～トマトソース～

・コーンチャウダー

☆今日の給食

～そおgood給食～

・そおのごはん

・牛乳

・しいたけたっぷり肉そぼろ

・そおgoodみそ汁

・ゆずゼリー

　そおgood給食，6月のテーマ食材は「干し椎茸」です。

　わたしたちのふるさと曽於市では原木椎茸の栽培も盛んです。

　給食では年間通して曽於市財部町産の干し椎茸を使っています。

　今日は,干し椎茸をたっぷり入れた肉そぼろを調理しました。

　干し椎茸をきざんでいる様子です。今日は肉そぼろの具となるので，5ミリの角切りにしました。　干し椎茸のもどし汁には，うま味成分がたっぷり含まれているので，給食では，もどし汁も使います。　干し椎茸の風味豊かな肉そぼろは，ごはんにかけていただきました。

☆今日の給食

・麦ごはん

・牛乳

・鶏の照り焼き

・ピーマンのおかか炒め

・もずくのみそ汁

・ヨーグルト

☆今日の給食

・米粉パン

・牛乳

・ビーフビーンズ

・粒マスタードサラダ