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2021年9月

2021年9月30日 (木)

9月30日(木)今日の給食

Cimg4786 ★今日の給食

・コッペパン

・牛乳

・ポークビーンズ

・ごぼうサラダ

・りんごジャム

運動会 全体練習

29日(水)に運動会全体練習が行われました。最後の全体練習となり,開会式後の動き,応援の練習,曽於市音頭の練習を通して,確認を進めました。本番が近づき,子供たちにもいよいよだという気構えができてきています。様々な制限がある中でも,最高の運動会にできるように頑張っていきましょう。

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2021年9月29日 (水)

9月29日(水)今日の給食

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★今日の給食

・中華どんぶり

 (麦ごはん)

・牛乳

・しゅうまい

・みかん

 今日は,今年度初めて「みかん」を提供しました。Cimg4784 秋から冬にかけて旬を迎える「温州みかん」です。

 これからの季節のビタミンc補給源として,毎月2~3回程度提供する計画です。

 旬の果物を食べると,季節の移り変わりを感じますね。

 

 

9月28日(火)今日の給食

Cimg4782 ★今日の給食

・ミルクパン

・牛乳

・シイラのパン粉焼き

・マカロニスープ

 今日は魚を主菜とした献立です。

 「さば」を使用予定でしたが,水揚げが少なく,代わりに「シイラ」を魚屋さんが切り身にして納品してくださいました。Cimg4777 「シイラ」はくせがないので,様々な調理法でおいしくいただくことができる魚です。

 今日は,パン粉焼きにしました。Cimg4778

 マヨネーズ・ケチャップ・にんにくなどで下味をつけたシイラを鉄板にならべ,パセリを混ぜたパン粉をふりかけます。
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 オーブンで焼いて出来上がりです。パン粉に焦げ目がついてとてもおいしそうに焼きあがりました。Cimg4783

 ほうれん草ソテーを添えていただきます。

 「お魚大好き!」な子どもがひとりでも増えることを願って,給食では,これからも様々な調理法で魚料理を提供していきたいと考えています。

2021年9月27日 (月)

運動会 予行練習

 24日(金)に運動会予行練習が行われました。開会式から始まり,子供たちは緊張した表情で取り組んでいました。2年生,1年生のかけっこで,係の仕事内容を確認しました。曽於市音頭では,退場の仕方などを確認し,色別対抗リレー,閉会式と練習を行いました。子供たちも,係の仕事や当日の流れなどが,理解できたのではないかと思います。当日に向け,短い時間ですが,精一杯練習に取り組んでいきます。

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9月27日(月)今日の給食

Cimg4776 ★今日の給食

・麦ごはん

・牛乳

・豚肉のゆず塩炒め

・根菜のみそ汁

 「豚肉のゆず塩炒め」には,曽於市の特産品「ゆず」の100%果汁を使用しています。

 豚肉と,たっぷりの野菜をにんにく・しょうがとともに炒めて,塩・こしょう・しょうゆで味付けし,仕上げにゆず果汁を入れます。

 ゆずのさわやかな香りで,肉と野菜をさっぱりとおいしくいただくことができます。

2021年9月22日 (水)

9月22日(水)今日の給食

Cimg4771 ★今日の給食

~十五夜給食~

・きのこおこわ

・牛乳

・里芋でんがく

・野菜たっぷりのおすまし

・十五夜大福

 昨日9月21日は「十五夜」でした。

 少し雲がかかっていましたが,きれいな満月を見ることができましたね。

 「十五夜」の夜には,お月見をします。お月見では,満月に見立てた丸い形のおだんごや,とれたばかりの里芋などをお供えします。

 お供えするものは,地域によって違うようです。

 これらのお供えには,無事に農作物をとり入れることができたことへの,感謝の気持ちが込められています。

 今日の給食では,十五夜にちなんで,曽於市で収穫されたばかりの「里芋(さといも)」や,「十五夜大福」をいただきました。Cimg4761 曽於市財部町で収穫されたばかりの里芋(さといも)です。Cimg4764 皮をむいて,包丁で1.5㎝の角切りにします。Cimg4768 油で揚げます。Cimg4769 手作りの田楽みそをからめて「里芋でんがく」の出来上がりです。Cimg4773 十五夜に込められた思いを学び,自然の恵みに感謝する心を大切に受け継いでいきたいですね。 

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2021年9月17日 (金)

9月17日(金)今日の給食

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★今日の給食

・麦ごはん

・牛乳

・カンパチの梅だれあえ

・かぼちゃのみそ汁

 今日は,提供されたカンパチを主菜とした給食です。

 私たちのふるさと鹿児島県では,30年ほど前にカンパチの養殖が始まったそうです。

 現在,日本で生産される養殖カンパチの約半分が,鹿児島県産です。

 今回は,食べやすく角切りに加工して届けられたカンパチを油で揚げて,ゆでた枝豆と一緒に,梅肉入りのタレでからめました。Cimg4758

「カンパチすごくおいしかった!」「もっと食べたかった!」と,多くの児童が声をかけてくれました。 

全校朝会

16日(木)に全校朝会が行われました。各学級でテレビを視聴しての全校朝会になりました。

新聞に掲載された作品の発表や水泳記録会の表彰,校長先生のお話がありました。テレビを視聴しながらの全校朝会にも慣れてきて,子供たちもしっかりした態度で臨んでいます。

表彰もパワーポイントを使用して,子供たちを紹介するなど,工夫して進めています。

感染予防に注意しながら,子供たちが少しでも充実した活動ができるよう,今後も取り組んでいきます。

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2021年9月16日 (木)

9月16日(木)今日の給食

Cimg4753 ★今日の給食

・小型バターパン

・牛乳

・ズッキーニとトマトのペンネ

・ひじきサラダ

 「ペンネ」とは,ペンのように先がとがった形のパスタです。

 今日は,ズッキーニやなすをたっぷり使って調理したトマトソースを,ゆでたペンネにからめていただきました。Cimg4754

 

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