曽於市立財部小学校ブログ

☆今日の給食

・麦ごはん

・牛乳

・揚げサゴシのきのこおろしかけ

・さといものみそ汁

　今日は「サバ」を使用予定でしたが，入荷量が少なく、急遽「サゴシ」に変更となりました。

　でんぷんをまぶして油で揚げた「サゴシ」に，大根おろしときのこで作ったタレをたっぷりかけていただきました。

　明日から12月です。

　寒くなると，かぜやインフルエンザの流行も心配ですね。

　手洗いうがいをしっかりと行うことはもちろん，栄養バランスのとれた食事や十分な休養・睡眠をとり，免疫力を高めることも大切ですね。

　12月の献立表にも，免疫力を高めるための食生活のポイントを紹介していますので，ぜひご覧下さい。　

☆今日の給食

・焼き肉どんぶり

　（麦ごはん）

・牛乳

・もずくスープ

・みかん

　今日は，県から提供された牛肉を活用した献立です。

　新型コロナウイルス感染症の影響で，需要が減少している和牛肉の消費拡大を図るため，学校給食を実施している小中学校に対して，年3回牛肉を提供していただくことになりました。

　財部給食センターでは，今回が第1回目となります。

　今回提供された県産和牛肉です。６５ｋｇの和牛肉を使用して，焼き肉どんぶりの具を調理しました。

　ごはんにかけていただきました。肉質のよさと上質な脂で，子どもたちからも「とてもおいしい！」と好評でした。

　わたしたちのふるさと鹿児島県は畜産日本一です。

　給食で，おいしい県産和牛肉を味わうことで，鹿児島県の畜産についての理解がさらに深まることを願っています。

☆今日の給食

・ミルクパン

・牛乳

・ポークビーンズ

・ごぼうサラダ

☆今日の給食

～和食の日給食～

・麦ごはん

・牛乳

・カンパチのかばやきだれ

・野菜のゆかりあえ

・みそけんちん汁

　昨日１１月２４日は「いい日本食」の語呂合わせで「和食の日」でした。

　和食は世界に誇るべき日本の食文化です。ヘルシーな栄養面はもちろんのこと，季節感を上手に取り込み，繊細な美意識に裏打ちされた日本の和食は，世界中からも注目を集めています。

　財部給食センターでは，本日，ごはんと汁物を中心とした一汁二菜の和食献立を提供しました。 汁物は，煮干しでしっかりだしをとり，素材のうま味を生かしました。

　主菜のカンパチは，かばやきだれでからめて，ごはんがすすむ味付けに，副菜はさっぱり味のゆかりあえです。　

財部給食センターでは，子どもたちが郷土に関心を寄せる心を育むとともに，地域の食文化の継承につながればと考え，今後も地場産物を活用した和食中心の献立を積極的に提供していきます。

　修学旅行へ出発した６年生の，郷土料理づくしの昼食，素晴らしいですね。

ブログでの食事の様子も楽しみにしています！