曽於市立財部小学校ブログ

市内のＡＬＴの先生方が集まって，本校で研修会が行われました。５校時には，実際に外国語活動の授業を見ていただきました。授業途中にはＡＬＴの先生方にも参加していただき，子供たちの外国語（英語）に対する関心を一層高めてもらうことができました。

☆今日の給食

・たくあんと青じその香りごはん

・牛乳

・さばのカレー揚げ

・冬瓜のみそ汁

　今日は,旬の野菜「冬瓜（とうがん）」を使いました。 とても大きな冬瓜が給食センターに届きました。

中に種があるので，種をとって，皮をむいて調理します。

冬瓜は夏の野菜ですが，冬まで保存が出来ることから「冬瓜」という名前がついたそうです。 煮ると，透明になりとても涼しげです。

ただ，煮すぎると溶けてしまうので，調理には注意が必要です。

今日も煮溶けないよう，慎重に調理して，見た目も涼しげな，おいしいみそ汁が出来上がりました。

☆今日の給食

・セルフ手巻きごはん

　麦ごはん

　ツナマヨ

　手巻きのり

・牛乳

・スタミナ豚汁

　今日はセルフ手巻きごはんです。

　のりに，ごはんと具のツナマヨをのせ，くるっとまいていただきます。

　　2・3時間目は1年生の学級活動でした。

　「きゅうしょくのひみつをしろう」というめあてで，毎日の給食を食べると，どんないいことがあるのか，給食がどのように作られているのかを紹介しました。

　きゅうしょくのひみつを知った1年生。

　「元気に大きくなりたいから，給食をのこさず食べたいです！」

　「作ってくれる調理員さんによろこんでもらいたいから，きらいなものもがんばって食べます！」という声を聞くことができました。

☆今日の給食

・ミルクパン

・牛乳

・豆腐と野菜の中華煮

・杏仁フルーツジュレ

蒸し暑い日が続いています。

今日は冷たい杏仁フルーツジュレが大人気でした。

☆今日の給食

・食パン

・牛乳

・オムレツのきのこソース

・鶏団子と野菜の米粉スープ

・りんごジャム

　パンを主食とした洋食献立です。

　本日から，曽於市財部産のじゃがいもを使用しています。

　生産者さんが心を込めて育ててくださった，立派なじゃがいもが届きました。　
　ふるさとの恵みに感謝しておいしくいただきます！

☆今日の給食

・麦ごはん

・牛乳

・鹿児島黒牛サイコロステーキ

・わかめスープ

・フルーツムース

　新型コロナウイルス感染拡大による牛肉需要の低迷の中，牛肉の消費拡大を目的として，6月1日に続き，本日も市から学校給食へ鹿児島黒牛６０ｋｇが提供されました。今回は「サイコロステーキ」を調理しました。

小学生ひとりあたり６０ｇ，中学生ひとりあたり８０ｇでしたが，とても食べ応えのある量でした。感謝しておいしくいただきました。

卒業アルバム作成に係る職員一同写真や，子供たち一人一人写真の撮影が行われました。緊張の中にも笑顔が見られ，よい表情が撮れていたようです。卒業に向けて充実した小学校生活の時間を，これからも丁寧に重ねていきます。

☆今日の給食

～そおgood給食～

・きららごはん

・牛乳

・ゆず香る鶏肉の南蛮

・そおgoodみそ汁

・ゆずゼリー

　今月のそおgood給食のテーマ食材は「干し椎茸」です。

　わたしたちのふるさと曽於市では，原木椎茸の栽培が盛んです。

　給食では，年間通して曽於市財部町産の干し椎茸を使っています。　もどした干し椎茸を切っている様子です。　原木栽培の椎茸には，中に小さな虫が入っていることがあるので，切った後も調理員さんが確認しています。　干し椎茸のもどし汁にはうま味成分がたっぷり含まれるので，ていねいに漉して使います。

ふるさとの恵みに感謝していただきましょう。

　当初の予定では，１学期が７月２０日（月）まででしたが，７月３１日（金）まで（土・日・終日を除く７日間の延長）となりました。詳しくは，配布されたプリントをご確認ください。

☆今日の給食

・黒糖パン

・牛乳

・なすと豆腐のマーボー

・春巻

・メロン

　今日は旬のフルーツ「メロン」を提供しました。

　「タカミ」という品種のメロンを青果店が納品してくださいました。 　メロンを半分に割り，種をとり，カットしている様子です。カット前に予冷して，保冷剤入りの容器で学校へお届けしました。

　旬の味を楽しんでくださいね。