曽於市立財部小学校ブログ

全国的に大きな寒波に見舞われている中，財部でも珍しく雪が積もりました。交通事情には支障をきたしていますが，子供たちの様子は元気です。登校前におうちで雪遊びをしてきた子もいたようです。登校した子供たちは，一面雪景色の学校に大喜び。あちこちから雪をかき集めて遊んでいました。

★今日の給食

・キムタクごはん

・牛乳

・肉団子のスープ

・杏仁ポンチ

　豚肉と白菜キムチ・たくあん・枝豆をごま油で炒めて，炊きあがったごはんに混ぜて作る「キムタクごはん」は，たくあんの歯ごたえと，キムチのピリカラ味が特徴の人気の混ぜごはんです。

　今日の曽於市は，時折雪がちらつき，風の強い寒い1日となりました。

　雪が舞う中，財部給食センター号出発です！

　今日も安全運転でみなさんの学校まで給食をお届けします。

　曽於市のキャラクター「そお星人」も寒そうですね。

16日（火）に児童朝会が行われました。今回は，放送で〇×クイズを行いました。全7問。学校の中の問題から，お金の問題まで幅広く出しました。子供たちは，一問ごとに喜んだりがっかりしたり・・・。楽しい時間となりました。

事前に総務委員会で練習した時には，全問正解者はほとんどいなかったのですが，全校ではたくさん全問正解者が出て，時間内に放送できずに，給食時間に全問正解者を発表しました。

★今日の給食

・食パン

・牛乳

・揚げカンパチのきのこソース

・野菜スープ

・ブルーベリージャム

　今日は鹿児島県産のカンパチを主菜とした洋食献立でした。

例年であれば沿道に出て，全校児童あげて応援していますが，今回は新型コロナウイルスの影響で自粛しました。沿道での応援ができないことを知った子供たちは，児童会（運動委員会）が中心になって横断幕（一人一人がメッセージ）を作成してきました。その様子は南日本新聞；２月１５日に掲載されています。曽於チームの選手には校内持久走大会で先導をお願いし，子供たちを励ましていただきました。

今日はその横断幕を走ってきた選手に渡すことができました。喜んでいただけた様子です。この中継点では２位での通過。チームが一丸となって引き続き活躍してくださることを願っています。

★今日の給食

・麦ごはん

・牛乳

・肉じゃが

・切干大根のごま酢あえ

　今日は，中学校3年生のリクエスト給食で，温食の部第2位にランクインした「肉じゃが」を提供しました。

　肉じゃがは家庭料理の定番でもありますが，給食の肉じゃがは，具だくさんです。　牛肉・あつあげ・にんじん・たまねぎ・じゃがいも・こんにゃく・さやいんげん・干し椎茸と，たくさんの食材を使用しています。

　肉は豚肉を使用することもありますが，今日は，曽於市から提供された鹿児島黒牛を使用したスペシャルな肉じゃがでした。

１３日（土）に創立１５０周年記念式典が行われました。新型コロナウイルス感染防止の為，各学級でビデオを視聴しながらの式となりました。１５０周年記念歌の披露や東川隆太郎さんの講演や街歩き等，子供たちでも楽しめるような内容になっており，改めて財部のことについて知るよい機会となったようです。

その後，記念モニュメントの除幕式が行われ，お祝いに龍虎太鼓が披露されました。

子供たちの中に，１５０年の歴史を受け継ぎ，これからにつないでいこうとする気持ちが出てきたと思います。

★今日の給食

・少なめ麦ごはん

・牛乳

・わかめうどん

・チキン南蛮

・ゆで野菜

・1食タルタルソース

　「わかめうどん」と「チキン南蛮」は中学校3年生のリクエスト給食にもランクインした人気の給食です。

　めん類は大変人気がありますが，大量調理の給食では，どうしてもめんがのびてしまいがちです。

　給食センターでは，のびにくい冷凍めんを使用して，ギリギリの時間に仕上げて，学校へお届けしていますが，給食時には，めんが汁をすって，汁がほとんどない状態になってしまいます。

　申し訳ない気持ちでいっぱいですが，それでも子どもたちは「おいしい！」と喜んで食べてくれるのが，とてもうれしいです。

★今日の給食

・麦ごはん

・牛乳

・ブリの香味ソースかけ

・実だくさんみそ汁

★今日の給食

～肉の日特別献立～

・ポークジンジャーサンド

　　背割りパン

　　ポークジンジャーソテー

　　～黒豚を使って～

　　ボイルキャベツ

・牛乳

・トマトと豆のスープ

・曽於市産ゆずのゼリー

　今日２月９日は「肉の日」です。

　今年もナンチクさんから，黒豚５０㎏のプレゼントをいただきました。 ナンチクさんが給食センターに黒豚を届けてくださいました。　おいしそうな黒豚を，今日はポークジンジャーソテーに調理します。

　黒豚を，たっぷりのしょうが・玉ねぎと一緒に炒めて，さとう・みりん・しょうゆ・黒こしょうなどで味付けをします。
ゆでたキャベツを添えて出来上がり！これをパンにはさんでいただきます。　黒豚独特のやわらかい肉質と，脂のうまみを感じることができました。

　ナンチクさんからの黒豚提供は，子どもたちが地域の畜産業について理解を深めるよい機会となっています。

　今年度もありがとうございました。