曽於市立財部小学校ブログ

★今日の給食

・ビーフカレー

　（麦ごはん）

・牛乳

・さっぱりサラダ

・ヨーグルト

★今日の給食

・麦ごはん

・牛乳

・ハンバーグの和風おろしソース

・かぼちゃのみそ汁

　今日は，焼いたハンバーグに，大根おろしときのこで作った和風おろしソースをたっぷりかけていただきます。

　和風おろしソースをかけたハンバーグは，ごはんとみそ汁との相性がとても良いですね。

★今日の給食

・米粉パン

・牛乳

・ブリのガーリックマヨ焼き

・小松菜ソテー

・ジュリアンスープ

　「ジュリアンスープ」は，せん切りにした野菜のスープです。

　今日は，にんじん・たまねぎ・だいこん・キャベツ・じゃがいもが入っています。

　そして，味のアクセントとして，香味野菜の「セロリー」を入れました。

　今日のセロリーは，曽於市財部町で収穫されたものです。

　新鮮なセロリーは生で食べるのはもちろん，葉も一緒に油で炒めてきんぴら風に調理したり，今日の給食のように，スープに入れてもおいしくいただくことができます。

３日（水）に６年生で学校薬剤師の先生を講師に迎え，薬物乱用防止教育が行われました。話を聞く中で，薬物乱用は，決して遠い出来事ではなく，身近な問題だということに気付いたようです。薬物乱用の恐ろしさにについてはよくわかったと思いますので，今度は実際に誘われた場合に断れるようにしていきましょう。

★今日の給食

・麦ごはん

・牛乳

・キムチ鍋

・春巻

・カリカリきゅうり

　財部学校給食センターでは，卒業を控えた中学校３年生に，卒業前にもう一度食べたい給食を募集し，希望が多かったメニューを２月～３月の給食で提供します。

　今年度の結果は，２月献立表に紹介しています。

　今日の「キムチ鍋」は温食皿の部第１位に輝いたメニューです。

　給食のキムチ鍋は，肉や厚揚げとともに，たっぷりの野菜やきのこを煮込み，白菜キムチ・さとう・みそで味付けしています。

　ピリカラ味でごはんがすすむ一品です。

２日（火）に全校朝会が行われました。教育実習生の紹介，そして教頭先生のお話がありました。今回は節分の日についてのお話でした。２月３日ではない節分の日についての話を聞き，自分の追い出したい鬼について考えることができたと思います。

★今日の給食

・黒糖パン

・牛乳

・高野豆腐の卵とじ

・いりこナッツ

・りんご

　「高野豆腐」は，豆腐を凍らせてから，乾燥させて作られる食品で，その方法から「凍り豆腐」とも呼ばれています。

　成長期のみなさんに必要なたんぱく質やカルシウムなどの栄養素が豊富に含まれています。

　今日は，鶏肉・ウインナー・野菜と一緒に油で炒めて、卵とじにしました。　この調理法で調理すると，子どもたちもよく食べてくれます。

★今日の給食

～節分行事食～

・セルフ恵方巻き

　　すしめし

　　てまきのり

　　ツナマヨ

　　きゅうり

・牛乳

・けんちん汁

・節分豆

　明日２月２日（火）は節分です。

　給食でも，今年のみなさんの健康を願って節分の行事食を提供しました。

　自分で恵方巻きを作って，今年の恵方「南南東」を向いていただきました。　

　２９日（金）に校内なわとび大会が行われました。この日に向けて，子供たちは，朝や休み時間などになわとびの練習を繰り返してきました。

　あいにく，寒くて，風の強い天候で，思ったように跳べなかった子もいたと思いますが，子供たちは，精一杯跳んでいました。また，たくさんの保護者の方々におかれましては，寒い中応援に来ていただきありがとうございました。子供たちの励みになったことと思います。これからも，一校一運動としてなわとびに取り組んでいきます。

★今日の給食

全国学校給食週間特別献立　その３

「そおgood給食」

・そおのごはん

・牛乳

・そおの恵み「すき焼き」

・おいものゆずみそ田楽

　そおgood給食２日目は，鹿児島県内産黒毛和牛肉と曽於市産の野菜・豆腐で「すき焼き」を調理しました。

　鹿児島県より６５ｋｇの牛肉を提供していただきました。

　曽於市産の新鮮な野菜・干し椎茸です。

　曽於市で収穫されたお米・野菜・いも・ゆず，市内の豆腐屋さんが製造してくださった出来たての豆腐など，まさにふるさとの恵みいっぱいの給食でした。

　ご協力いただいた生産者や納入業者の皆様，ありがとうございました。

　財部学校給食センターでは，今後も給食を通して，地域の食の素晴らしさを子どもたちに伝えていきたいと考えています。