・米粉パン
・牛乳
・砂肝とポテトのカミカミ揚げ
・ミネストローネ
「砂肝とポテトのカミカミ揚げ」は,鶏の砂肝の唐揚げと,じゃがいもの素揚げ,オーブンでカリッと焼いたカシューナッツを混ぜ合わせたものです。
砂肝のコリコリした歯ごたえと,カシューナッツのカリッとした歯ごたえが特徴の「カミカミメニュー」です。
歯と口の健康週間も本日までとなりました。
給食では,今後も定期的にかみごたえのある「カミカミメニュー」や丈夫な歯や骨を作る「カルシウムたっぷりメニュー」を取り入れていきます。
養護教諭の先生のお話にもあったように「歯は一生の宝物」です。
栄養バランスの良い食事を,よくかんで食べて,毎日コツコツ歯みがきを頑張って,健康な歯を保ちましょう!
☆今日の給食
・かみかみごはん
(麦ごはん)
・牛乳
・キャベツのみそ汁
・ヨーグルト
本日6月4日(金)~6月10日(木)までは「歯と口の健康週間」です。
食べ物をおいしく食べるためにも,歯と口の健康はとても大切です。
財部給食センターでは,歯と口の健康週間を中心に,丈夫な歯を作るカミカミメニュー・カルシウムたっぷりメニューを多く取り入れています。
今日の「かみかみごはん」「ヨーグルト」もそのひとつです。
炒り大豆・油でカリッと揚げたしらす干し・さつまいもを,ごま入りのタレでからめたものをごはんにかけた「かみかみごはん」は,かみごたえのある一品です。
食べ物をよくかんで食べると,あごの筋肉が鍛えられ,歯並びもよくなり,虫歯の予防にもなります。
使用する食材や,食材の切り方・調理法を工夫することで「かみごたえ」が違ってきます。
日頃の食事でも,よくかんで食べることを意識してみましょう。
・バーガーパン
・牛乳
・白花豆コロッケ
・ゆでキャベツ
・マイティソース
・コーンのチャウダー
今日は,バーガーパンにコロッケとキャベツをはさんでいただくセルフバーガーです。
セルフバーガーやセルフサンドは,子どもたちに人気があるメニューです。
「自分で作る」というところが,楽しみのようです。
財部学校給食センターでは,毎日,「給食連絡帳」で各学校との情報交換を行っています。
各学校の給食担当の先生をはじめ,時には校長先生・教頭先生から,給食の感想や給食時間の様子,学校での出来事などもお伝えいただいています。いつもありがとうございます。
給食センターでは,各学校からいただいた情報を,献立作成や給食運営の参考にさせていただいています。