曽於市立財部小学校ブログ

１１月７日（土）に行われる運動会に向けて，１６日（水）に応援団の結団式を行いました。赤白の応援団長，副団長を決め，今後の計画を話し合いました。今年は，昨年度までとは違い新型コロナウイルス感染予防のため，声を出すことに制限があります。応援の仕方を工夫しながら，運動会を盛り上げていけるようにがんばっていきます。

☆今日の給食

・麦ごはん

・牛乳

・ブリの南蛮漬け

・切干大根のみそ汁

　私たちのふるさと鹿児島県のブリ養殖生産量は全国第1位で，肉質のよさが

高い評価を受けています。

　8日（火）のカンパチに続き，今日は無償提供された県内産ブリを油で揚げ

野菜たっぷりの南蛮ダレにつけ込んだ「南蛮漬け」に調理しました。

　ふるさとの恵みに感謝しておいしくいただきました。

15日（火）に全校朝会が行われました。表彰が行われ，今までの頑張りを表彰しました。なかなか全校で集まることができず，全体の前での表彰ができないのは残念ですが，みんなの頑張りが放送でも伝わってきました。これからも，いろいろなことに挑戦していってほしいと思います。

☆今日の給食

・食パン

・牛乳

・ボンゴレビアンコ

・コールスローサラダ

・マーシャルビーンズ

　「ボンゴレビアンコ」はあさりと白ワインを使ったスパゲティです。

　『ボンゴレ』はあさりなどの二枚貝のこと，『ビアンコ』は白色という意味です。

　あさりには，成長期に必要な栄養素である鉄分が豊富に含まれています。 　給食センターでは，めん類の調理は，めんをかためにゆでて，時間ぎりぎりに仕上げていますが，みなさんが口にする頃にはどうしても，めんがのびてしまい残念です。

14日（月）に1年生から6年生へのプレゼントがありました。それは，1年生が大切に育てたあさがおからとれた種です。お世話になっている6年生へ心を込めてプレゼントをしました。受け取った6年生もとてもうれしそうにしていました。

☆今日の給食

・麦ごはん

・牛乳

・麻婆豆腐

・もやしとにらのナムル

　「にら」は特有の香りが特徴のスタミナ野菜です。

　今日は，さっとゆでて，もやしと一緒にナムルにしました。

　鮮度が落ちやすい野菜なので，水でしめらせた新聞紙に包んで野菜室に保存するのが

おすすめです。

　12日（土）に代表委員会，児童保健委員会が行われました。代表委員会では，運動会のスローガンについて，児童保健委員会では7月の反省と9月に気を付けることについて話合いが行われました。

　学校全体のことについて，子供たちが自分たちの考えを出し合う大切な場です。自分のこととして，しっかりと話合いを行い，すばらしい財部小学校にしていきましょう。

☆今日の献立

・ガパオライス

　（麦ごはん）

・牛乳

・鶏だんごと野菜のスープ

「ガパオライス」は鶏肉とバジルを炒めた具と目玉焼きをごはんに添えていただくタイ料理です。

給食では調理の都合上，目玉焼きの提供が難しいので，炒り卵を具に混ぜ込みました。

　本場の味に少しでも近づくように，味付けにはナンプラー（魚醤）やバジルチップなども使用しました。

　具に入れたピーマン（緑・赤）です。仕上がりが美しくなるよう，調理員さんが時間をかけて

ていねいに1㎝の角切りにしてくださいました。

いろどりも美しくおいしく仕上がりました。バジルの香りが食欲をそそり，暑い季節にはぴったりの一品です。

6年生が手洗いでの洗濯実習に取り組みました。洗濯物の重さをはかり，その10倍の水を準備しました。水の量の少なさに子どもたちは驚いていました。そして，洗剤の量もずいぶん少なかったです。

手洗いでは，かがみながらもみ洗いをする大変さを感じていました。すすぐために水を入れ替えたりするのも結構大変な作業でした。しかし，汚れがしっかり落ちやすいのは，手洗いだと気付いていたようです。

洗濯の仕方，環境への配慮など学習したことがたくさんあります。今度は，家でも洗濯をしてみてください。

☆今日の給食

・雑穀ごはん

・牛乳

・サイコロステーキ

・かぼちゃのみそ汁

・冷凍パイン

　今月も曽於市より鹿児島黒牛の提供がありました。今日は，もも肉をサイコロステーキに調理しました。前回よりかみごたえがありますが，肉のおいしさをしっかり感じることができたのではないでしょうか。

また，今日のみそ汁に入っているかぼちゃも曽於市産です。
ふるさとの恵みに感謝しておいしくいただきました。