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☆今日の給食
・麦ごはん
・牛乳
・ブリの南蛮漬け
・切干大根のみそ汁
私たちのふるさと鹿児島県のブリ養殖生産量は全国第1位で,肉質のよさが
高い評価を受けています。
8日(火)のカンパチに続き,今日は無償提供された県内産ブリを油で揚げ
野菜たっぷりの南蛮ダレにつけ込んだ「南蛮漬け」に調理しました。
ふるさとの恵みに感謝しておいしくいただきました。