曽於市立財部小学校ブログ

　12日（土）に代表委員会，児童保健委員会が行われました。代表委員会では，運動会のスローガンについて，児童保健委員会では7月の反省と9月に気を付けることについて話合いが行われました。

　学校全体のことについて，子供たちが自分たちの考えを出し合う大切な場です。自分のこととして，しっかりと話合いを行い，すばらしい財部小学校にしていきましょう。

☆今日の献立

・ガパオライス

　（麦ごはん）

・牛乳

・鶏だんごと野菜のスープ

「ガパオライス」は鶏肉とバジルを炒めた具と目玉焼きをごはんに添えていただくタイ料理です。

給食では調理の都合上，目玉焼きの提供が難しいので，炒り卵を具に混ぜ込みました。

　本場の味に少しでも近づくように，味付けにはナンプラー（魚醤）やバジルチップなども使用しました。

　具に入れたピーマン（緑・赤）です。仕上がりが美しくなるよう，調理員さんが時間をかけて

ていねいに1㎝の角切りにしてくださいました。

いろどりも美しくおいしく仕上がりました。バジルの香りが食欲をそそり，暑い季節にはぴったりの一品です。

6年生が手洗いでの洗濯実習に取り組みました。洗濯物の重さをはかり，その10倍の水を準備しました。水の量の少なさに子どもたちは驚いていました。そして，洗剤の量もずいぶん少なかったです。

手洗いでは，かがみながらもみ洗いをする大変さを感じていました。すすぐために水を入れ替えたりするのも結構大変な作業でした。しかし，汚れがしっかり落ちやすいのは，手洗いだと気付いていたようです。

洗濯の仕方，環境への配慮など学習したことがたくさんあります。今度は，家でも洗濯をしてみてください。

☆今日の給食

・雑穀ごはん

・牛乳

・サイコロステーキ

・かぼちゃのみそ汁

・冷凍パイン

　今月も曽於市より鹿児島黒牛の提供がありました。今日は，もも肉をサイコロステーキに調理しました。前回よりかみごたえがありますが，肉のおいしさをしっかり感じることができたのではないでしょうか。

また，今日のみそ汁に入っているかぼちゃも曽於市産です。
ふるさとの恵みに感謝しておいしくいただきました。

　５年生の国語の教科書で，犬かねこのどちらを飼うか迷っている

校長先生に，犬を飼うことをすすめる立場とねこを飼うことをすす

める立場に分かれて，意見を伝えるという教材があります。

　５年生の授業では実際に校長先生を呼んで，おすすめの理由を聞

いてもらい，判断してもらうことにしました。

　さあ，「犬」か「猫」か･･･。校長先生の決断は？

　どちらもおすすめの理由をうまく主張できており，

結果は引き分け。おすすめの理由が他にもあれば，

引き続き聞かせてほしいということでした。

　いろいろな思いがあっても立場をはっきりさせて

意見を言わなければならないことがあるということ，

話合いでの自分の考えを伝えるためのポイントを学

んだりする授業でした。

Ｋ先生がかつて勤めていた学校の校長先生が来校されました。久しぶりの再会に緊張しながらも，喜んでいました。当時の話や近況報告などをして，楽しいひと時を過ごしました。給食時間の終了の様子をご覧になり，Ｋ先生の今後の活躍を強く願って帰られました。

☆今日の給食

・黒糖パン

・牛乳

・カンパチのガーリックマヨ焼き

・マカロニスープ

　台風１０号接近の影響による物資調達の関係で，一部献立の変更はありましたが，給食センターの施設等に被害もなく，無事給食を再開することができました。

　今日は，鹿児島県内産の「カンパチ」を主菜とした献立です。

　献立表にも記載しましたが，今回，農林水産省から「蓄水産物の消費拡大」「蓄水産物を主とした食育を通じ，児童生徒に国の農林水産業について理解を深めてもらうこと」を目的として，学校給食実施校に国産農畜水産物が提供されることになりました。

　これを受けて鹿児島県では「県産和牛」と「ブリ・カンパチ」を活用することとなり，財部給食センターでも９月～３月上旬にかけ，これらを献立に取り入れ提供することになりました。　　今日は，カンパチの切り身に，マヨネーズ・にんにく・たまねぎ・パセリ・粉チーズで作ったソースをからめてオーブンでじっくり焼き上げました。身も分厚くて食べ応えがありそうです。

　鹿児島県のカンパチ養殖生産量は全国第１位です。

　ふるさと鹿児島の海で育った栄養豊富なカンパチをおいしくいただきましょう。

9月7日（月）は，台風10号接近の恐れがあるため，臨時休業（終日休み）になります。

安全に注意してお過ごしください。

また，５日(土）に予定していた草払い作業，６日（日）に愛校作業（１・３・５年長子保護者対象）は中止します。

☆今日の給食

　～「黒の日」特別こんだて～

・黒豚スタミナ丼

　（麦ごはん）

・牛乳

・冬瓜のみそ汁

　９月６日は数字の語呂合わせで「黒（クロ）の日」です。

　私たちのふるさと鹿児島県には「黒」がつくおいしい食べ物がたくさんあります。

　中でも，さつまいもを食べて育った「かごしま黒豚」は，肉質もやわらかく，脂に甘みがあるのが特徴です。

　今日は黒の日にちなんで，ナンチクさんが曽於市の小中学生に無償提供してくださったかごしま黒豚約５０ｋを「黒豚スタミナ丼」に調理しました。

　給食を通して，ふるさと曽於市の畜産業について理解を深めるよい機会になりました。ありがとうございました。　

☆今日の給食

・背割りパン

・牛乳

・ツナごぼうソテー

・小松菜とあさりのスープ

　「ツナごぼうソテー」は，ツナと笹切りごぼう・コーンを炒めて，マヨネーズ・しょうゆ・みりんで味付けしたものです。

　今日は，「ツナごぼうソテー」を切り目の入ったパンにはさんでいただきます。

　大人気のツナとマヨネーズの組み合わせにプラスして，ごぼうの風味と歯ごたえもあり，子どもたちはよく食べてくれます。手巻き寿司の具にもおすすめですよ。