2月15日（月）今日の給食
★今日の給食
・麦ごはん
・牛乳
・肉じゃが
・切干大根のごま酢あえ
今日は，中学校3年生のリクエスト給食で，温食の部第2位にランクインした「肉じゃが」を提供しました。
肉じゃがは家庭料理の定番でもありますが，給食の肉じゃがは，具だくさんです。
牛肉・あつあげ・にんじん・たまねぎ・じゃがいも・こんにゃく・さやいんげん・干し椎茸と，たくさんの食材を使用しています。
肉は豚肉を使用することもありますが，今日は，曽於市から提供された鹿児島黒牛を使用したスペシャルな肉じゃがでした。