曽於市立財部小学校ブログ

★今日の給食

・麦ごはん

・牛乳

・豚肉のゆず塩炒め

・根菜のみそ汁

　「豚肉のゆず塩炒め」には，曽於市の特産品「ゆず」の１００％果汁を使用しています。

　豚肉と，たっぷりの野菜をにんにく・しょうがとともに炒めて，塩・こしょう・しょうゆで味付けし，仕上げにゆず果汁を入れます。

　ゆずのさわやかな香りで，肉と野菜をさっぱりとおいしくいただくことができます。

★今日の給食

～十五夜給食～

・きのこおこわ

・牛乳

・里芋でんがく

・野菜たっぷりのおすまし

・十五夜大福

　昨日９月２１日は「十五夜」でした。

　少し雲がかかっていましたが，きれいな満月を見ることができましたね。

　「十五夜」の夜には，お月見をします。お月見では，満月に見立てた丸い形のおだんごや，とれたばかりの里芋などをお供えします。

　お供えするものは，地域によって違うようです。

　これらのお供えには，無事に農作物をとり入れることができたことへの，感謝の気持ちが込められています。

　今日の給食では，十五夜にちなんで，曽於市で収穫されたばかりの「里芋（さといも）」や，「十五夜大福」をいただきました。 曽於市財部町で収穫されたばかりの里芋（さといも）です。 皮をむいて，包丁で１．５㎝の角切りにします。 油で揚げます。 手作りの田楽みそをからめて「里芋でんがく」の出来上がりです。　十五夜に込められた思いを学び，自然の恵みに感謝する心を大切に受け継いでいきたいですね。　

★今日の給食

・麦ごはん

・牛乳

・カンパチの梅だれあえ

・かぼちゃのみそ汁

　今日は，提供されたカンパチを主菜とした給食です。

　私たちのふるさと鹿児島県では，３０年ほど前にカンパチの養殖が始まったそうです。

　現在，日本で生産される養殖カンパチの約半分が，鹿児島県産です。

　今回は，食べやすく角切りに加工して届けられたカンパチを油で揚げて，ゆでた枝豆と一緒に，梅肉入りのタレでからめました。

「カンパチすごくおいしかった！」「もっと食べたかった！」と，多くの児童が声をかけてくれました。　

１６日（木）に全校朝会が行われました。各学級でテレビを視聴しての全校朝会になりました。

新聞に掲載された作品の発表や水泳記録会の表彰，校長先生のお話がありました。テレビを視聴しながらの全校朝会にも慣れてきて，子供たちもしっかりした態度で臨んでいます。

表彰もパワーポイントを使用して，子供たちを紹介するなど，工夫して進めています。

感染予防に注意しながら，子供たちが少しでも充実した活動ができるよう，今後も取り組んでいきます。

★今日の給食

・小型バターパン

・牛乳

・ズッキーニとトマトのペンネ

・ひじきサラダ

　「ペンネ」とは，ペンのように先がとがった形のパスタです。

　今日は，ズッキーニやなすをたっぷり使って調理したトマトソースを，ゆでたペンネにからめていただきました。

１５日（水）から，運動会の全体練習が始まりました。全体で集合することが久しぶりで，子供たちも新鮮な気持ちになっていたようです。お互いの距離に気を付けながら，練習を進めていきます。体調には，十分に気を付けて，がんばって練習していきましょう。

★今日の給食

・五目そぼろどんぶり

　（麦ごはん）

・牛乳

・豆乳入りみそ汁

・アセロラミルク

　今日は，鶏ひき肉・卵・野菜（干し椎茸・にんじん・たまねぎ・枝豆）で，そぼろを調理しました。

　そぼろを，ごはんにかけて「そぼろどんぶり」の完成です。
　干し椎茸のうま味と玉ねぎの甘味を生かした，やさしい味付けのそぼろどんぶりです。

　今日は，気温が上がり蒸し暑いので，冷たいデザートがうれしかったですね。

★今日の給食

・米粉パン

・牛乳

・高野豆腐の卵とじ

・いりこナッツ

・りんご

　いりこ（煮干し）は，成長期に必要な栄養素であるカルシウムや鉄分を多く含む食品です。

　今日は，アーモンドと一緒に，オーブンでカリッと焼きました。

　かみごたえのある一品です。

★今日の給食

・麦ごはん

・牛乳

・カレー肉じゃが

・たくあんきんぴら

　今日は，定番の肉じゃがの味付けに，カレー粉を加えました。

　スパイシーな香りが漂い，ごはんにもパンにもよく合います。

　ご家庭でもぜひ，お試しください。

　９日（木）に３年生が，算数の長さの学習で１キロを測りに行きました。出発前に学校から１キロってどのあたりかな？と予想しました。１キロは１０００メートルとわかっていても，どのあたりまでなのかは，よくわかりませんでした。実際に歩いてみると，思ったよりも１キロは長いと感じる子が多かったようです。どのくらいなのかを体感できた学習となりました。