曽於市立財部小学校ブログ

☆今日の給食

・セルフツナごぼうサンド

　　バーガーパン

　　ツナごぼうソテー

・牛乳

・ミネストローネ

・ヨーグルト

「ツナごぼうソテー」は，ごぼう・コーン・パセリをツナと一緒に炒めて，ノンエッグマヨネーズで味付けしたものです。ごぼうをおいしくたっぷりいただくことができるおすすめ料理です。

今日は，バーガーパンにはさんでいただきます。

かみごたえもあり，食べ応えのある一品です。

☆今日の給食

・雑穀ごはん

・牛乳

・豚肉と冬瓜のみそ煮

・いりことレーズンのつくだに

　今日は，「冬瓜（とうがん）」を使って煮物を調理しました。　大きな冬瓜が届きました。

　冬瓜はウリ科の植物です。春に種をまいて，夏に黄色の花を咲かせます。

　果実を収穫していただきますが，冬まで保存ができることから「冬瓜」とよばれるそうです。

　果肉はとてもやわらかく，淡泊な味わいで煮物などでいただくことが多いですね。

　今日は，豚肉・あつあげ・にんじん・じゃがいも・こんにゃくと一緒に煮て，さとう・みりん・みそで味付けし，コトコト煮込みました。

　さやいんげんも加え，いろどりよく仕上げました。

☆今日の給食

・親子どんぶり

　（麦ごはん）

・牛乳

・切干大根のあえもの

　今日は，「親子どんぶり」です。

　給食では，ごはんとどんぶりの具を別に配膳して，食べる直前に，自分でごはんに具をかけてもらっています。1年生も，こぼすことなく上手にかけています。

　どんぶりは，食べやすいようで，ついつい早食いになってしまいがちです。

　よくかんで食べてほしいので，副菜には，かみごたえのある「切干大根のあえもの」を組み合わせました。

　食べ物をよくかんで食べることはとても大切です。

　日常の食事にも，かみごたえのある食べ物を意識して取り入れていきたいですね。

７月２日（金）

　今日までの３日間，低・中・高学年ごとに着衣水泳をしました。

　特に夏の時期は，水辺を訪れ，遊ぶ機会が増えます。子供たち自身が水の怖さも知り，万一の場合を想定し，落ち着いて対処する方法を理解しておくことが大切です。

　子供たちは，着ている服やペットボトルを使って対応する術を学びました。

☆今日の給食

・バターパン

・牛乳

・八宝菜

・杏仁フルーツジュレ

　「八宝菜」は，たっぷりの野菜を使った中華料理です。

　毎日の給食では，1日に必要な野菜の量のおよそ１／３以上はとることができるように，献立作成をしています。

　学校はもちろん，おうちでもしっかり野菜を食べるようにこころがけましょう。

　今日から7月です。

　7月の献立表には，夏を元気に乗り切るのにおすすめの夏野菜と，給食での活用メニューを紹介しています。

　夏野菜の特徴を知って，ご家庭での食事の参考にしていただければうれしいです。

☆今日の給食

・麦ごはん

・牛乳

・厚揚げの赤みそ炒め

・中華卵スープ

３０日（火）の全校朝会は，リモートによる放送に挑戦しました。まずは，南日本新聞に作品が掲載された子の発表，そして，校長先生のお話がありました。やはり，放送で声だけの朝会に比べ，映像があると，子供たちの集中も違っています。発表する子も緊張していたようでしたが，上手に発表することができました。これから，少しずつ，活用が広がると，学校行事の在り方も方法が増えていきそうです。

　５年生では，総合的な学習の時間で米作り体験を行います。

　例年であれば，ＪＡの方々の協力をいただいて，田植えや除草，稲刈り，収穫した米を使った調理などをするのですが，新型コロナの影響で，昨年度は稲刈りのみでした。

　今年度も田植えはできませんでしたが，ＪＡの方々，ふれあい委員の皆さんと，バケツ稲作りをすることになりました。

　稲の成長の仕方，田んぼの役割，米作りの課題などを分かりやすく教えていただいたあと，手をどろだらけにしながら，苗を移植しました。

　これから，どのように大きくなっていくのか観察していきます。成長が楽しみです！

☆今日の給食

・セルフサンド

　　背割りパン

　　ツナじゃがいため

・牛乳

・キャベツのスープ煮

・ヨーグルト

　２８日（月）に職員研修が行われました。今回は，タブレットについての研修を行いました。一人一台のタブレットが配付され，授業での活用が求められています。教員も使用法等について研修を深めながら，活用を進めていきたいと考えています。