★今日の給食
～そおgood給食～
・そおのごはん
・牛乳
・財部茶香る鮭卵そぼろ
・そおgoodおでん
・みかん
そおgood給食，今月のテーマ食材は「大根」です。
大根のおいしい季節ですね。給食では１２月から，曽於市財部町のTさんの畑で収穫された大根を様々な調理法でおいしくいただいています。
今日はおでんを調理しました。
おでんの具は曽於市産の大根・さといも・干し椎茸・厚揚げなどです。そして味付けには曽於市産の麦みそを使いました。
まさに，ふるさとの恵みたっぷりのおでん「そおgoodおでん」です。
「財部茶香る鮭卵そぼろ」はごはんにかけていただきました。
★今日の給食
・ミルクパン
・牛乳
・ビーフビーンズ
・ごぼうのサラダ
★今日の給食
・麦ごはん
・牛乳
・きびなごのゆず南蛮
・芋の子汁
今日は，鹿児島を代表する小魚「きびなご」を主菜とした和食献立です。
きびなごは，片栗粉をまぶして油で揚げています。こうすることで，頭も骨もまるごといただくことができます。
今日は，油で揚げたきびなごに，曽於市特産のゆず１００％果汁をたっぷり使って作った南蛮だれをかけました。
ゆずのさわやかな香りが，給食時間の教室にも広がりましたね。
★今日の給食
・きなこ揚げパン
・牛乳
・八宝菜
・フルーツポンチ
「きなこ揚げパン」は，パン屋さんから届いたコッペパンを，給食センターで高温の油で揚げ，きなことさとうをまぶして作っています。
２００℃の油でコッペパンを揚げている様子です。
揚げたてのコッペパンに，きなことさとうを混ぜ合わせたものを丁寧にまぶしています。
このように，きなこ揚げパンは，給食センターで調理をしています。
ずっと前から，今日の給食を楽しみにしてくれていた子どもたちも多かったようです。
おうちの方々が子どものころから，ずっと愛され続けてきた大人気の給食メニューのひとつです。
★今日の給食
・麦ごはん
・牛乳
・納豆
・ベーコンと大根のきんぴら
・豚汁
９日（木）に校内持久走大会が行われました。当日は，天気にも恵まれ，絶好の持久走日和でした。
今日は，県下１周駅伝の選手や財部陸上クラブの監督さんが伴走をしてくださいました。
コースには，保護者の方々がたくさん来られ，たくさん応援をしていただきました。
本当にありがとうございました。子供たちも練習の時以上の力を出すことができたようです。
多くの子が試走の時よりも良い記録でした。
持久走は，日々の練習の積み重ねが大切です。
この経験を生かして，日々の積み重ねが意識できるようになればと思います。
★今日の給食
・麦ごはん
・牛乳
・油淋鶏（ユーリンチー）
・添え野菜
・中華卵スープ
今日は，中華料理の献立です。
「油淋鶏（ユーリンチー）」は，カリッと揚げた鶏肉に，ごま油・ねぎ・にんにく・しょうがなどがたっぷり入った香ばしいタレをかけた料理です。
添え野菜には，味付けはしていませんが，油淋鶏のタレで，一緒においしくいただくことができました。
★今日の給食
・ミルクパン
・牛乳
・砂肝とポテトのカミカミ揚げ
・根菜スープ
・みかん
