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★今日の給食
・黒糖パン
・牛乳
・砂肝とおさつのカミカミ揚げ
・ポトフ
「ポトフ」は,肉や野菜に香辛料を入れて,長時間煮込んだフランスの家庭料理のひとつです。
それぞれの具材のうまみが出て,とてもおいしい煮込み料理です。 今日の給食では,ベーコン・ウインナー・にんじん・だいこん・たまねぎ・キャベツ・ブロッコリーなどを具材として使いました。
野菜をたっぷりとることもできますし,食べると体も温まります。
これからの季節におすすめの一品です。