曽於市立財部小学校ブログ

★今日の給食

・小型コッペパン

・牛乳

・八宝菜

・大学いも

・みかん

　さつまいものおいしい季節になりました。

　今日は，曽於市財部町で収穫されたさつまいもで「大学いも」を調理しました。 乱切りにしたさつまいもを油で揚げています。 さとう・水あめ・うすくちしょうゆ・みりん・黒ごまで作ったたれをからめて完成です。 旬のさつまいもを様々な調理法でおいしくいただきたいですね。