曽於市立財部小学校ブログ

☆今日の給食

・麦ごはん

・牛乳

・豚肉と野菜のしょうが炒め

・かいのこ汁

　「かいのこ汁」は大豆や夏野菜をふんだんに使用した実だくさんの汁物で，鹿児島のお盆の精進料理のひとつです。　「かいのこ」とは，お盆のごちそうとしてお供えする「白粥の子」はなまってつけられたと言われています。

　蒸し暑い１日となりましたが，財部小の児童は，豚肉と野菜のしょうが炒めをごはんにかけて，かいのこ汁とともに，よく食べていました。