★今日の給食
・麦ごはん
・牛乳
・豚みそ
・筑前煮
「筑前煮」は福岡県の郷土料理です。
鶏肉と野菜・こんにゃくなどを油で炒め,甘辛く味付けして煮ます。
普通の煮物との違いは,煮る前に具材を炒めることです。別名「炒り鶏」とも呼ばれます。
昨日，学校給食献立集を発行しました。
掲載しているレシピは,すべて２学期の学校給食で実施したものです。
ふるさと曽於市の食材を活用した地産地消レシピには「そお星人」のマークがつけてあります。
冬休みに,ご家庭でぜひお試しください。
★今日の給食
・きなこ揚げパン
・牛乳
・オムレツ
（１食ケチャップ）
・野菜スープ
今日は大人気の「きなこ揚げパン」を調理しました。
パン屋さんから届いたコッペパンを高温の油でていねいに揚げます。
きなことさとうを混ぜたものを,揚げたてのパンにていねいにまぶします。
食べやすいように,ビニール袋に入れていただきます。
３学期も計画していますので,どうぞお楽しみに♪
★今日の給食
・ビビンバ
（麦ごはん）
・牛乳
・わかめスープ
・フルーツ杏仁風プリン
今日は韓国の五目混ぜご飯「ビビンバ」でした。
肉や野菜たっぷりの具をごはんに混ぜておいしくいただきました。
９日（土）、校内持久走大会が行われました。
この日に向けて、子供達は朝の時間や体育の時間に練習を一生懸命頑張ってきました。
本番では、周りからのたくさんの声援に後押しされ、力強く走る姿を見せてくれました。
多くの子が、試走の時より良いタイムで走りきることができていました。
★今日の給食
・麦ごはん
・牛乳
・じゃがいものそぼろ煮
・切干し大根のごま酢あえ
★今日の給食
・コッペパン
・牛乳
・春巻
・もやしとピーマンのソテー
・フォー
「フォー」はベトナムの料理です。
麺は米粉から作られています。
鶏ガラのだし汁で様々な具を入れていただきます。
給食では、鶏肉とたっぷりの野菜やきのこを入れて調理しました。
★今日の給食
・コッペパン
・牛乳
・冬野菜のクリーム煮
・コーンサラダ
・りんごジャム
★今日の給食
・三色そぼろ丼
（麦ごはん）
・牛乳
・石狩汁
★今日の給食
・麦ごはん
・牛乳
・豚肉と大根のみそ煮
・豆とブロッコリーのさっぱりあえ
★今日の給食
・ミルクパン
・牛乳
・八宝菜
・キャラメルスイートポテト
今日は，曽於市財部町産のさつまいもを使って「キャラメルスイートポテト」を調理しました。
レシピを紹介しますので，ご家庭でもぜひお試しください。
キャラメルスイートポテト
材料（５人分）
さつまいも 250ｇ
揚げ油 適量
キャラメルソース
さとう 25ｇ
牛乳 大さじ４
バター １０ｇ
砕いたアーモンド 大さじ１
作り方
１ さつまいもは1.5㎝の角切りにして，１７０℃の油で揚げる。
２ アーモンドは煎っておく。
３ 鍋にバター・さとう・牛乳を入れ火にかけ弱火でじっくり加熱する。
さとうが溶けたらしばらく煮詰め，火を止める。
４ 揚げたさつまいもに，キャラメルソースとアーモンドをからめて出来上がり！