１月１５日（月）今日の給食
★今日の給食
全国学校給食週間特別献立その１
「給食で世界味めぐり旅行（韓国）」
・麦ごはん
・牛乳
・スンドゥブチゲ
・ほうれん草ナムル
・マンゴープリン
今年も財部学校給食センターでは，全国学校給食週間にちなんだ特別献立を実施します。
今週は「給食で世界味めぐり旅行」です。
１日目は韓国です。
「スンドゥブチゲ」は，魚介のうまみがつまったピリ辛のスープで豆腐や肉・野菜を一緒に煮込んだ鍋料理です。ごはんと一緒にいただきます。
「ナムル」は，ゆでた野菜をごま油・にんにく・塩などで味付けした野菜の和え物です。
今日は，ほうれん草・もやし・にんじんが入っています。野菜をたっぷりおいしくいただくことができます。
世界各国の料理は，給食用に味付けや具材をアレンジしているものもありますが，
できるだけ本場の味に近づけるよう工夫しています。
１週間どうぞお楽しみに♪