１２月１５日（金）今日の給食
★今日の給食
・麦ごはん
・牛乳
・豚みそ
・筑前煮
「筑前煮」は福岡県の郷土料理です。
鶏肉と野菜・こんにゃくなどを油で炒め,甘辛く味付けして煮ます。
普通の煮物との違いは,煮る前に具材を炒めることです。別名「炒り鶏」とも呼ばれます。
昨日，学校給食献立集を発行しました。
掲載しているレシピは,すべて２学期の学校給食で実施したものです。
ふるさと曽於市の食材を活用した地産地消レシピには「そお星人」のマークがつけてあります。
冬休みに,ご家庭でぜひお試しください。