５月１日（月）今日の給食
☆今日の給食
端午の節句行事食
・かつおしぐれ丼
（麦ごはん）
・牛乳
・こさんだけのみそ汁
・柏餅
５月５日は「端午の節句」です。
財部学校給食センターでは，みなさんの健やかな成長を願い,今日は行事食を提供しました。
みそ汁には，今が旬のこさんだけ（たけのこ）を使いました。
たけのこは,すくすくまっすぐに伸びて大きく育つことから，みなさんの成長を願ってみそ汁の具に取り入れました。
また,「柏餅（かしわもち）」に使われる柏の葉は，新しい葉（新芽）が出るまで,古い葉が落ちないことから「家系が絶えない」という縁起のよいものとして食べられ，子どもの健やかな成長への願いが込められています。
今日は給食用に作られた,一口サイズのかわいらしい柏餅を提供しました。
行事食にはその時期に旬を迎える食べ物が多く使われ，地域によっても様々です。
さらに健康で心豊かに過ごすために,昔の人が考えた知恵や願いが込められています。
給食では１年の節目ごとに様々な行事食を提供していく予定です。季節の味や伝統の味を受け継ぎ，未来に伝えていきたいですね。