３月２０日（月）今日の給食
★今日の給食
～そおgood給食～
・そおのごはん
・牛乳
・鶏肉の財部茶みそマヨ焼き
・ほうれん草の卵とじ
・そおgoodみそ汁
今年度最後の「そおgood給食」テーマ食材は「ほうれん草」です。
曽於市財部町の生産者Hさんが育てたほうれん草が，給食センターに届きました。
とてもやわらかそうなほうれん草です。
給食センターでの調理作業がスムーズに行くように，根本の部分も，きれいに洗って届けてくださいました。
今日はこのほうれん草を，さっと下茹でして卵とじに調理しました。
曽於市財部町産のお茶の葉を衣に入れた「鶏肉の財部茶みそマヨ焼き」の横に，盛り付けました。とても豪華な副菜です。
そおのごはん，そおgoodみそ汁とともにふるさとの恵みに感謝して，おいしくいただきました。