1月25日（水）今日の給食
★今日の給食
全国学校給食週間特別献立
「鹿児島をまるごと味わう学校給食」
・さつま黒もちごはん
・牛乳
・鶏肉の黒酢南蛮
・かねんだご汁
「かねんだご汁」は，さつまいもでんぷん（カネン粉）で作った団子が入った汁物です。
給食では，ゆでたさつまいもと，カネン粉を混ぜて団子を手作りしました。
煮干しでとっただし汁で，鹿児島県内産の野菜や椎茸と一緒に煮て，薄口醤油・塩で味つけしました。
寒い日に食べると体が温まります。
市報でもレシピを紹介していますので，ぜひご覧ください。