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23日(金)に2学期の終業式が行われました。長いようで,短かった2学期でした。数々の行事などを通して,子供たちは大きく成長していきました。その成長を見守ることができたのは,大変うれしいことでした。
17日間の冬休みです。事故やけが,病気に注意して,安全で楽しい冬休みにしてください。
★今日の給食
・コッペパン
・牛乳
・魚の香草焼き
・ほうれん草ソテー
・トマトと豆のスープ
・マーシャルビーンズ
~そおgood給食~
・そおのごはん
・財部茶香る鮭そぼろ
・そおgoodおでん
・みかん
そおgood給食,12月のテーマ食材は「大根」です。
大根がおいしい季節です。12月の給食でも,大根おろしにしたり,みそ汁に入れておいしくいただいています。
今日は,財部町の生産者Tさんの畑で収穫された大根をたっぷり使っておでんを調理しました。 大根の他にも,わたしたちのふるさと曽於市産の里芋・干し椎茸・厚揚げなどを一緒に煮込み,味付けには曽於市産の麦みそを使った,ふるさとの恵みたっぷりのおでんを調理しました。
ふるさとの恵みに感謝しておいしくいただきました。
・麦ごはん
・きびなごといんげんのかばやき
・芋の子汁
・ミルクパン
・ビーフシチュー
・白菜とみかんのサラダ
・豚みそ
・石狩汁
・りんご
「石狩汁」は,鮭と野菜・豆腐などをだし汁で煮て,みそで味つけした北海道の郷土料理です。
酒粕も入っているので,今日のような寒い日に食べると体がポカポカ温まります。
10日(土),素晴らしい天気に恵まれ,校内持久走大会が行われました。
当日は,県下1周駅伝の選手や,財部陸上クラブの方が伴走をしてくださいました。
子供たちは,この日のために日々の練習をがんばってきました。
コースには多くの保護者が応援に駆け付けてくれて,その応援にも背中を押され,子供たちは力いっぱい走り切ることができました。
・キムチ鍋
・切干大根のナムル
・豆腐と野菜の中華煮
・ししゃもフライ
・雑穀ごはん
・ハンバーグの和風おろしソース
・豆乳みそ汁
今日はハンバーグを主菜とした献立です。
ハンバーグには,曽於市財部町産の大根をたっぷり使った「大根おろしソース」をかけました。
大根おろしとえのきだけを加熱して,しょうゆ・みりんで味つけし,ねぎ・ごまを加えた和風のソースです。
ジューシーなハンバーグをさっぱりと食べることができます。
旬を迎えた大根をたっぷり使ったソース,ご家庭でも作ってみませんか?