11月8日(火)今日の給食
★今日の給食
・米粉パン
・牛乳
・ポークシチュー
・カミカミごぼうサラダ
今日11月8日は「いい歯の日」です。
歯は食べ物をしっかりかんで,おいしく食べるために,とても大切です。
食べ物をよくかんで食べると,あごが発達し,歯並びもよくなり,虫歯や歯周病を予防します。
給食でも,よくかんで食べることを意識してもらいたいという願いから,いい歯の日にちなんでカミカミメニューを取り入れました。
「カミカミごぼうサラダ」は,かためにゆでたごぼうと,にんじん・きゅうり・コーンをすりごまたっぷりのドレッシングで味つけしたものです。
給食では,かみごたえのある食材を使用したり,意図的に具材を大きめに切ったりして,かむ回数を増やす工夫もしています。
将来にわたっておいしく食事ができるよう,歯と口の健康を保っていきたいですね。