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★今日の給食
・麦ごはん
・牛乳
・鶏肉とピーマンの黒酢あえ
・中華卵スープ
今日は,鹿児島の伝統的な黒酢をたっぷり使った給食です。 「福山黒酢」です。アミノ酸を多く含む黒酢は,独特な香りと,うま味が特徴です。
また,黒酢に含まれるクエン酸には疲労回復の効果があります。