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2022年5月 7日 (土)

5月6日(金)今日の給食

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★今日の給食

~端午の節句行事食~

・かつおしぐれ丼

 (麦ごはん)

・こさんだけのみそ汁

・柏餅

 今日は端午の節句にちなんだ行事食を提供しました。

 行事食には,その時季に旬を迎える食べ物が多く使われます。

 さらに,健康で心豊かに過ごすために,昔の人が考えた知恵や願も込められています。

 今日の給食では,子どもたちも健やかな成長を願い,縁起の良い出世魚である「かつお」を使ってそぼろを調理し,成長が早くまっすぐ伸びる「こさんだけ(たけのこ)」をみそ汁に入れました。

 また,縁起の良い柏(かしわ)の葉を使ったお菓子「柏餅」も提供しました。Cimg5302

 給食では,今後も,1年の節目ごとに様々な行事食を提供していきます。

 季節の味や伝統の味を受け継ぎ,未来に伝えていってほしいと願っています。