曽於市立財部小学校HP
http://www12.synapse.ne.jp/takarabe-es/index.html

« 3月11日(金)今日の給食 | メイン | 3月15日(火)今日の給食 »

2022年3月15日 (火)

3月14日(月)今日の給食

Cimg5174

★今日の給食

・奄美の鶏飯

  麦ごはん

  鶏飯の具

  鶏のだし汁

・牛乳

・さつまポテト

 「奄美の鶏飯」は,鹿児島県の奄美地方で食べられている郷土料理です。

  ごはんの上に,鶏肉や,甘辛く煮た椎茸や錦糸卵,ねぎ,パパイヤの漬物など多くの具材を のせて,熱々の鶏からとっただし汁をかけていただきます。Cimg5176 給食では,すべての具材を混ぜて提供し,こどもたちが自分で鶏のだし汁をかけていただきます。また,パパイヤの漬物の代わりに,つぼ漬けを使用しています。

 給食でも大人気の郷土料理です。