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☆今日の給食
・ミルクパン
・牛乳
・カミカミポークシチュー
・ひよこ豆とコーンのサラダ
「カミカミポークシチュー」は,よくかんで食べてもらうために,ひと工夫したシチューです。
まず,具材をいつもより大きめにカットしています。具材を大きくカットすることにより,かむ回数が増えます。
そして,具材にはかみごたえのある食材である「ごぼう」を入れています。
定番の料理も,具材の切り方や,使用する具材をちょっと変えてみるだけで,かみごたえのある一品になります。
ご家庭でもぜひお試しください。