6月21日（月）今日の給食
☆今日の給食
～そおgood給食～
・そおのごはん
・牛乳
・そおの干し椎茸と豚肉の炒め物
・そおgoodみそ汁
・ゆずゼリー
今月のそおgood給食テーマ食材は「干し椎茸」です。
給食の干し椎茸は，年間通して財部町内産を使用しています。
本日学校へお届けした資料にも，生産者のMさんへインタビューした内容を掲載させていただきました。椎茸の栽培から，干し椎茸へ加工するまでの作業について詳しく教えていただき，ありがとうございました。
給食時間，教室では，食事中に児童が読めるよう，配布した資料を画面に表示してくださっていました。
Mさんの干し椎茸は，肉厚で香りもよく，豚肉や他の野菜と一緒に炒めると，うまみもあり，とてもおいしかったですね。
ふるさとの恵みに感謝して，おいしくいただきました。