５月１１日（水）今日の給食
☆今日の給食
・黒糖パン
・牛乳
・あさりと野菜のクリーム煮
・ハニーマスタードサラダ
今日は，あさりと旬のアスパラガスをたっぷり使ったクリーム煮です。
財部給食センターでは，バターで炒めた具材を鶏ガラスープ・牛乳で煮て，米粉でとろみをつける方法で，クリーム煮を調理しています。
大きな釜でコトコト煮込んだクリーム煮は，素材のうまみを感じることができる優しい味付けが特徴です。
ここ数日，急に蒸し暑くなってきました。
しっかり食べて，規則正しい生活リズムに心がけ，暑さに負けず元気に毎日をすごしましょう。
水分補給も忘れずに！