★今日の給食
・米粉パン
・牛乳
・ブリのガーリックマヨ焼き
・小松菜ソテー
・ジュリアンスープ
「ジュリアンスープ」は,せん切りにした野菜のスープです。
今日は,にんじん・たまねぎ・だいこん・キャベツ・じゃがいもが入っています。
そして,味のアクセントとして,香味野菜の「セロリー」を入れました。
今日のセロリーは,曽於市財部町で収穫されたものです。
新鮮なセロリーは生で食べるのはもちろん,葉も一緒に油で炒めてきんぴら風に調理したり,今日の給食のように,スープに入れてもおいしくいただくことができます。