曽於市立財部小学校ブログ

☆今日の給食

・麦ごはん

・牛乳

・カンパチのゆず南蛮

・大根のみそ汁

　私たちのふるさと曽於市は，ゆずの栽培がさかんで，九州一の生産量を誇ります。

　今日は，でんぷんをまぶして油で揚げたカンパチに，曽於市産のゆず果汁を使って作った

野菜たっぷりの南蛮だれをかけました。

　ゆずの風味がさわやかな一品です。