10月12日（月）今日の給食
☆今日の給食
・かみかみごはん
（麦ごはん）
・牛乳
・きのこのみそ汁
食べ物をよくかんで食べると，あごの筋肉が動き，周りの血管や神経が刺激され，脳の
血のめぐりが良くなり，記憶力・集中力アップにもつながります。
他にも食べ物をよくかんで食べると体によいことがたくさんあります。
今日の「かみかみごはん」は，かみごたえのある食材を取り入れたり，かみごたえを出す調理の工夫をしています。
カリカリにローストした大豆・油でカリッと揚げたしらす干しとさつまいもを，黒砂糖としょうゆで作ったタレでからめ，たっぷりのごまをふりかけています。
これをごはんにかけていただきます。
給食では定期的に「カミカミ献立」を取り入れています。
自分の健康のためにも日頃からよくかんで食べる習慣を身につけていきましょう。