曽於市立財部小学校ブログ

★今日の給食

・麦ごはん

・牛乳

・豚みそ

・筑前煮

　「筑前煮」は福岡県の郷土料理です。

　鶏肉と野菜・こんにゃくなどを油で炒め,甘辛く味付けして煮ます。

　普通の煮物との違いは,煮る前に具材を炒めることです。別名「炒り鶏」とも呼ばれます。

　昨日，学校給食献立集を発行しました。

　掲載しているレシピは,すべて２学期の学校給食で実施したものです。

　ふるさと曽於市の食材を活用した地産地消レシピには「そお星人」のマークがつけてあります。

　冬休みに,ご家庭でぜひお試しください。