曽於市立財部小学校ブログ

19日（火）に6年生対象で，全国学力・学習状況調査が行われました。

国語，算数，理科，質問紙と，午前中はずっとテストで，子供たちは少し疲れた表情をしていました。

適宜，復習を行い，しっかりと学力を身に付けさせていきたいと思います。

★今日の給食

・コッペパン

・牛乳

・魚のガーリックマヨ焼き

・野菜スープ

・マーシャルビーンズ

　今日は魚を主菜とした献立です。

　給食で使用する魚は，校区内にある魚屋さんが納めてくださいます。

　今日も，おすすめの旬の魚「シイラ」を切り身にして届けてくださいました。 　シイラに，みじん切りにした玉ねぎ・パセリ・マヨネーズ・おろしにんにく・粉チーズを混ぜている様子です。

　下味をつけた魚は，鉄板にならべて，スチームコンベクションオーブンで焼きます。

　おいしそうに焼きあがりました！　給食では，魚料理を積極的に取り入れています。

　新鮮でおいしい魚を届けてくださる魚屋さんのおかげで，魚好きの子どもたちも増えてきています。

★今日の給食

・ビビンバ

　（麦ごはん）

・牛乳

・もずくスープ

・フルーツ杏仁風プリン

★今日の給食

・麦ごはん

・牛乳

・肉じゃが

・わかめのさっと炒め

　「わかめのさっと炒め」は，日頃不足しがちな海藻をたっぷりとることのできる料理です。

　子どもたちからも大人気で，ごはんにかけてモリモリ食べてくれています。

　しらす干し・ごまもたっぷり入っているので，カルシウムも豊富です。

　簡単に調理できますので，レシピを紹介しますね。ご家庭でもお試しください。

わかめのさっと炒め

★材料（給食の量１０人分）

　乾燥わかめ　　　　２０ｇ

　しらす干し　　　　４０ｇ

　ごま油　　　　　　大さじ１

　さとう　　　　　　大さじ１

　薄口しょうゆ　　　大さじ１

　みりん　　　　　　大さじ1/2

　おろししょうが　　小さじ1/5

★作り方

　①乾燥わかめは，水でかためにもどして，水分を切っておく。

　②フライパンにごま油・しらす干しを入れ炒める。しらす干しに火が通ったら①のわかめを入れさっと炒め，さとう・しょうがじょうゆ（おろししょうがを溶かしておく）・みりんを加える。

　③仕上げに，ごまを入れよく混ぜ火を止める。

※常備菜としてまとめて作っておくと便利です。保存は必ず冷蔵庫でお願いします。

★今日の給食

・黒糖パン

・牛乳

・ポークビーンズ

・フルーツサラダ

★今日の給食

・親子どんぶり

　（麦ごはん）

・牛乳

・野菜のごま酢あえ

・アセロラゼリー

★今日の給食

・小型ミルクパン

・牛乳

・しらす干しと春キャベツのパスタ

・ごぼうのサラダ

　今日から１年生の給食が始まりました。給食当番児童が，給食着に着替えて，担任の先生が衛生点検をしている様子です。

髪の毛が出ないように，上手にしっかりと帽子をかぶっていますね。

手洗いもしっかりして，服装も整えることができました。

配膳も終わりいよいよ初めての給食です。

みんな前を向いて，しっかり黙食をしています。担任の先生から，お皿の並べ方や献立についてのお話もありました。　とてもよく食べてくれる１年生！

　「ごぼうのサラダ」が大人気でした。

　後片付けもしっかりできました。

★今日の給食

・雑穀ごはん

・牛乳

・豚肉と野菜のしょうが炒め

・若竹みそ汁

「若竹みそ汁」は，春に旬を迎える「わかめ」と「たけのこ」を使った春の汁物です。

旬の食べ物を食べると，新しい季節の訪れを感じることができますね。

今週から，給食で使用する玉ねぎが「新玉ねぎ」に切り替わりました。

「豚肉と野菜のしょうが炒め」に使用した，キャベツも，やわらかい「春キャベツ」です。

　春野菜のおいしい季節です。

　給食でも，春野菜をおいしく食べてもらえるよう，様々な調理法で提供していきますので，どうぞお楽しみに♪

★今日の給食

・麦ごはん

・牛乳

・麻婆豆腐

・切干大根のナムル

★今日の給食

・チキンカレー

　（麦ごはん）

・牛乳

・ひじきサラダ

　新年度の給食が始まりました。

　最初の給食は，大人気の「チキンカレー」と曽於市特産のゆず果汁が入った「ゆずドレひじきサラダ」です。　教室では，新型コロナウイルス対策のため，昨年度に引き続き，みんな前を向いて黙食です。

　今年度も，きまりを守り，衛生面や安全面に気を付けながら，給食の時間を過ごしましょう。

　１年生の給食は，４月１２日（火）から始まりますので，どうぞお楽しみに♪