4月20日(水)今日の給食
~そおgood給食~
・そおのごはん
・牛乳
・鶏肉の南蛮
~そおの新玉ねぎとゆずを使って~
・そおgoodみそ汁
わたしたちのふるさと曽於市は,豊かな自然に恵まれ,農業・畜産業がさかんです。
財部学校給食センターでは,みなさんにふるさと曽於の食をもっと知ってもらいたいという願いから,毎月19日の「食育の日」前後に,曽於市の食材を活用した「そおgood給食」を実施しています。食を通してふるさと曽於のよさを感じてもらえたらうれしいです。
4月のそおgood給食に使用している曽於市産の食材は「米・新玉ねぎ・ゆず果汁・山東菜・麦みそ・干し椎茸」です。
そおgood給食の日には,生産者さんのお名前や,旬の食材のひとくちメモなどを掲載した資料を各学級に配布しています。
教室では,担任の先生が,子どもたちに分かりやすく説明してくださったり,高学年の教室では,電子黒板に投影してくださっています。
今年度も,ふるさとも恵みに感謝して,おいしくいただきます。
生産者の皆様,いつもありがとうございます!