１０月８日（金）今日の給食
★今日の給食
・さつま黒もちごはん
・牛乳
・さばのカレー揚げ
・にんじんしりしり
・豆乳みそ汁
今日は魚を主菜とした和食献立です。
「さば」は秋から冬にかけて旬を迎える魚で，かごしま旬の魚（秋）にも選定されています。
特に，屋久島の「首折れサバ」は特産品として，全国的に高い評価を得ています。
今日のさばは，校区内の魚屋さんが届けてくださった「平さば」です。
カレー粉と塩だけで下味をつけ，片栗粉をまぶして油で揚げました。
小骨もありましたが，子どもたちは注意しながらよくかんで上手に食べてくれていたようでした。