☆今日の給食
・食パン
・牛乳
・しらす干しと春キャベツのパスタ
・ごぼうサラダ
・いちごジャム
今の時期のキャベツは「春キャベツ」といって葉がやわらかく,甘みもありとてもおいしいです。今日はパスタの具として,たっぷりいただきます。
オリーブオイルでしらす干し・ベーコン・にんにく・にんじん・たまねぎ・しめじ・キャベツを炒めて,塩こしょう,薄口醤油で味付けし,ゆでたパスタとからめました。
仕上げにみじん切りにしたパセリを散らしています。
野菜たっぷりの具だくさんのパスタです。ご家庭でもぜひお試しください。