曽於市立財部小学校ブログ

☆今日の給食

・たくあんと青しそのかおりごはん

・牛乳

・魚の香味揚げ

・冬瓜のみそ汁

　今日のみそ汁には，夏に旬を迎える野菜「冬瓜」が入っています。

　青果店さんが，とても大きな冬瓜を届けてくださいました。

　皮をむいて，中の種をとって料理に使います。

　冬瓜は９５％が水分で，カリウムというミネラルが多く含まれているのが特徴です。

　カリウムには体のむくみをとったり，血圧を下げたりする効果があります。

　７月・９月の給食では，旬の「冬瓜」を様々な調理法でおいしくいただく予定です。