2月9日(木)今日の給食

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★今日の給食

・ミルクパン

・牛乳

・ゆずポークのシチュー

・ゆずドレひじきサラダ

 本日2月9日は「肉の日」です。

 肉の日にちなみ,曽於市のナンチクさんより,今年はオリジナル銘柄の『ゆずポーク』45kgのプレゼントがありました。Cimg5873

Cimg5874『ゆずポーク』は曽於市特産ゆずを配合した餌を食べて育っているそうです。

やわらかく,みずみずしい肉質が特徴です。

今日は,シチューに調理して提供しました。
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 やわらかいお肉たっぷりのシチュー,とてもおいしくいただきました。

 この取組は,子どもたちが,地域の畜産業について理解を深める良い機会となっています。

 ありがとうございました。