9月30日(金)今日の給食 ★今日の給食 ・麦ごはん ・牛乳 ・鶏肉とピーマンの黒酢あえ ・中華卵スープ 今日は,鹿児島の伝統的な黒酢をたっぷり使った給食です。 「福山黒酢」です。アミノ酸を多く含む黒酢は,独特な香りと,うま味が特徴です。 また,黒酢に含まれるクエン酸には疲労回復の効果があります。 « 前の記事 次の記事 »