曽於市立財部小学校ブログ

★今日の給食

・ミルクパン

・牛乳

・冬野菜のクリーム煮

・ひじきサラダ

　今日は，冬野菜をたっぷり使ったクリーム煮を調理しました。 曽於市産の「かぶ」 「ブロッコリー」「カリフラワー」

　鶏肉・あさり・にんじん・たまねぎ・じゃがいも・しめじなどの具と一緒にバターで炒めた後，煮込んで，塩・こしょうで味付けをし，牛乳を入れ，米粉でとろみをつけました。

　優しい味付けのクリーム煮は，子どもたちにも人気があります。

　体もポカポカあたたまりましたね。