★今日の給食
～そおgood給食～
・そおのごはん
・牛乳
・財部茶香る鮭卵そぼろ
・そおgoodおでん
・みかん
そおgood給食，今月のテーマ食材は「大根」です。
大根のおいしい季節ですね。給食では１２月から，曽於市財部町のTさんの畑で収穫された大根を様々な調理法でおいしくいただいています。
今日はおでんを調理しました。
おでんの具は曽於市産の大根・さといも・干し椎茸・厚揚げなどです。そして味付けには曽於市産の麦みそを使いました。
まさに，ふるさとの恵みたっぷりのおでん「そおgoodおでん」です。
「財部茶香る鮭卵そぼろ」はごはんにかけていただきました。