4月16日(金)今日の給食 ☆今日の給食 ・麦ごはん ・牛乳 ・プルコギ ・豆腐とわかめのスープ 「プルコギ」は韓国の料理です。 「プル」は火,「コギ」は肉を意味するそうです。 今日は,豚肉とたっぷりの野菜を炒めて,韓国の調味料コチジャンで味付けしました。 ピリカラ味でごはんがすすむ一品です。 ちなみに,プルコギに入っている「小松菜」は,曽於市財部町産です。 生産者のMさんが,今朝給食センターに届けてくださいました。 給食では,新鮮な地元の野菜を積極的に活用しています! « 前の記事 次の記事 »