12月14日(月)今日の給食 ☆今日の給食 ・豚肉とお豆のカレー (麦ごはん) ・牛乳 ・粒マスタードサラダ 今日のサラダのドレッシングには「粒マスタード」を使用しています。給食では,サラダのドレッシングも加熱しています。 ドレッシングの材料を合わせて,火にかけると,粒マスタードのとてもよい香りが漂います。 辛さはほとんどなく,香りがとてもよいのが特徴です。 今日は,キャベツ・きゅうり・コーン・赤ピーマンを粒マスタード入りの手作りドレッシングで和えました。 いろどりも美しく出来上がりました。 « 前の記事 次の記事 »