9月15日(火)今日の給食 ☆今日の給食 ・食パン ・牛乳 ・ボンゴレビアンコ ・コールスローサラダ ・マーシャルビーンズ 「ボンゴレビアンコ」はあさりと白ワインを使ったスパゲティです。 『ボンゴレ』はあさりなどの二枚貝のこと,『ビアンコ』は白色という意味です。 あさりには,成長期に必要な栄養素である鉄分が豊富に含まれています。 給食センターでは,めん類の調理は,めんをかためにゆでて,時間ぎりぎりに仕上げていますが,みなさんが口にする頃にはどうしても,めんがのびてしまい残念です。 « 前の記事 次の記事 »